Ein Laden, in dem Kund:innen Regale einräumen, Käse schneiden und trotzdem gerne wiederkommen? Der Foodhub in Giesing zeigt seit fünf Jahren, dass Einkaufen auch gemeinschaftlich funktionieren kann. Theresa Detterbeck hat einen Vormittag lang mitgemacht. Es ist kurz vor acht Uhr, als im Foodhub München die ersten Mitglieder zur Mitarbeitsschicht eintreffen. Der Supermarkt hat noch geschlossen, … Ein Stück Supermarkt bitte! weiterlesen